根据自己烤箱大小控制时间，我们家烤箱比较小，烤了30分钟
| 主料 | ||
| 蛋挞皮12适量 | 蛋黄3个 | 纯牛奶200毫升 |
| 淡牛奶100毫升 | 炼乳2勺 | 白砂糖少许 |
黄金蛋挞的做法，共2个步骤
1/2. 只取鸡蛋黄，打散打匀，做12只，三个蛋黄足够
2/2. 准备一个大碗，将200毫升牛奶，100毫升淡牛奶，放少许糖，两勺炼乳，拌匀后，放入微波炉，高火1－2分钟，取出，将搅拌均匀的蛋黄液倒入其中并拌匀，最后将其倒入蛋挞皮内，八九分满即可，烤箱预热5分钟，烤25－30分钟根据自己烤箱大小即可，奶香四溢入口即化
小窍门
白砂糖比白糖更加上色，放少许芝士粉或低筋，面粉可使蛋挞更凝固，但我没刚放也觉得不错
点赞(2160)
分享到：
黄金蛋的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10881人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 黄金蛋挞热量552 千卡
- 脂肪39.04 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物162.89 克
相关知识
- 1白砂糖的选购技巧_如何挑选白砂糖
- 2白砂糖的功效与作用_白砂糖的适合体质_白砂糖的食用禁忌
- 3饮食百科指白砂糖 润肺生津和中益肺
- 4纯牛奶的选购_纯牛奶的存储_食用方法_食用效果_正确喝法
- 5纯牛奶的功效与作用_纯牛奶的营养价值_纯牛奶的食用禁忌
- 6喝纯牛奶血糖会升高吗 高血糖的危害有哪些
- 7蛋黄的食用_蛋黄的概述_蛋黄的储存
- 8哪些鸡蛋不能吃_忌吃未熟鸡蛋
- 9蛋黄的禁忌_忌吃煮老的鸡蛋_鸡蛋不宜与糖同煮_炒鸡蛋不需放味精
- 10教你做美味又营养的蛋挞饮食之道
- 11减肥请远离蛋挞 一个蛋挞相当于一碗饭饮食
- 12蜜豆蛋挞的做法
- 13炼乳的功效与作用_炼乳的适用人群_炼乳营养成分
- 14炼乳是什么
- 15炼乳怎么吃
吃蛋黄100克，热量144千卡
相当于贴墙纸48分钟消耗的热量...
吃纯牛奶100克，热量60千卡
相当于堆肥12分钟消耗的热量...
吃炼乳100克，热量325千卡
相当于做题181分钟消耗的热量...
辣椒酱
香菇油菜
东安子鸡
糖醋鱼
蛋炒饭
鸡蛋饼
松鼠鱼
盐水虾
小鸡炖蘑菇
春卷
烤鱼
拍黄瓜
