香菇青菜包

1/7. 酵母用30度左右的热水化开，倒入面粉中，揉至面团光滑，盖上湿的纱布或毛巾，放置约40分钟。

2/7. 香菇、木耳凉水泡发，青菜洗净，备用。

3/7. 香菇、木耳切成碎末，将水分捏干。

4/7. 青菜过开水后，稍稍捏干水分，切成碎末，倒入香油，拌匀。

5/7. 面团发至两倍大时，揉匀，备用。

6/7. 将切好的香菇、木耳倒入青菜中，加入盐、生抽调味。