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1/4. 土豆煮熟,用工具压成土豆泥。2个土豆加100ML鲜奶,搅拌均匀,不可太稀。加入火腿丁,玉米粒。随自己口味放少许精盐,黑胡椒粉,或其他蔬菜碎。将以上所有搅拌均匀,倒入烤碗中。
2/4. 烤箱200°预热,土豆泥上洒满一层芝士碎。入烤箱200°上下火烤10分钟,再转上火烤5分钟,芝士表面颜色加深即可。
3/4. 成品出炉
4/4. 看这拉丝,喜欢芝士口味可以放厚一点。
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