| 主料 | ||
| 豆角500克 | 瘦肉200克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 花椒面适量 | 料酒适量 |
| 淀粉适量 | 胡椒粉适量 | |
四季豆炒肉丁的做法，共3个步骤
1/3. 瘦肉切丁放入盐，水淀粉，料酒，白胡椒粉淹半小时
2/3. 豆角切丁，锅里面多放些油把豆角炒蔫，倒入肉丁放入调味聊炒熟既可。
3/3. 喜欢的话可以放一些橄榄菜，葱姜。本人不喜欢姜和葱所以没放。
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