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1/5. 玉米面白面酵母混合,加温水,不烫手为宜,和成可流动的面糊
2/5. 我是头一天晚上弄好,第二天早上做,其实夏天广东这温度发酵半小时即可,发糕的面糊,放入少许小苏打,攪匀,再发10分钟
3/5. 把红枣切成碎
4/5. 在你蒸发糕的容器里薄薄的摸一层油,将面糊倒进去,表面撒上红枣碎和枸杞
5/5. 隔水蒸半小时,关火后闷五分钟,就好啦
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