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素炒三丝

素炒三丝

芒果仁

芒果仁

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主料
杏鲍菇一个青椒一个粉条适量
辅料
适量适量适量
白糖适量适量生抽适量
花椒油适量料酒适量

素炒三丝的做法,共4个步骤

1/4. 将葱姜切丝,杏鲍菇按纹理手撕成小条,放入淡盐水中浸泡十分钟,青椒切条

2/4. 热锅放入葱姜丝炒香,加入青椒丝炒至断生,加入杏鲍菇丝,加入生抽翻炒

3/4. 加入粉条和适量水,再加入适量盐和糖,翻炒

4/4. 最后加入料酒,一点醋,花椒油,炒两下出锅

小窍门

粉条提前泡好哦

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营养信息

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  • 素炒三丝热量577 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.8 克
  • 碳水化合物97.9 克
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