韩式辣炒年糕

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女儿非常喜欢吃年糕，各式炒年糕和汤年糕都吃。现在是韩剧称霸的时代，各式韩国料理也被国人津津乐道。有一天，女儿说要妈妈做个韩国炒年糕，于是就做了这个炒年糕。

韩式辣炒年糕的做法，共12个步骤

1/12. 材料

2/12. 准备年糕。

3/12. 放入热水里汆。

4/12. 水开后，年糕冲冷水，沥干。

5/12. 大白菜切小条，方腿切小条。

6/12. 将切好的方腿和大白菜放入烧热的油锅内翻炒。

7/12. 加入少许水。（不要太多水）

8/12. 放入年糕。

9/12. 放入韩国辣椒酱。

10/12. 加入盐和鸡精。（盐要注意不要太多，因为辣酱本身有咸味和甜味，所以也不用加糖了。）

11/12. 年糕在锅里翻炒收汁，让辣酱紧紧包裹住每个年糕。

12/12. 出锅。（完成）

大白菜也可以用卷心菜或者韩国泡菜替代。

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