香菇腊肠焖饭

1/7. 腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以

2/7. 香菇洗净，摘去根蒂备用，切小块，姜切丝

3/7. 锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香 下腊肠翻炒几下

4/7. 下入香菇和腊肠翻炒，加入适量酱油，加入少许一点盐和鸡粉调味。

5/7. 将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香

6/7. 饭里的水都煲没后把炒好的香菇腊肠放入电饭煲再焖10分钟