粉蒸排骨

1/8. 准备材料。

2/8. 排骨在水中浸泡，中途换去血水。

3/8. 排骨加料酒，姜片和生抽腌制片刻。

4/8. 加入蒸肉粉拌匀。

5/8. 土豆切片，在水中浸泡去淀粉。

6/8. 沥干水的土豆垫在盘子里。

7/8. 摆上排骨。