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自制玉米凉粉

自制玉米凉粉

格林顽煮

格林顽煮

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原来凉粉是这么做的,即简单又好吃哈,再也不吃外面的添加剂凉粉啦!
主料
淀粉1小杯6小杯

自制玉米凉粉的做法,共4个步骤

1/4. 淀粉和水按1:6的比例混合

自制玉米凉粉的做法图解2

2/4. 用小火煮开,边煮边搅拌,注意不要糊锅,等冒大泡后关火即可。

自制玉米凉粉的做法图解3

3/4. 倒入稍大的玻璃盒内,待凉后放入冰箱冷藏4小时以上。

自制玉米凉粉的做法图解4

4/4. 取出切成小块,按自己的口味添加调料即可。开吃吧!

小窍门

没有外面做的那么筋斗,口感略绵软些,不同淀粉口感会不同的。

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营养信息

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  • 自制玉米凉粉热量148 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物89.3 克
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