蒜香茄子的做法，共5个步骤
1/5. 茄子上锅大火蒸7-8分钟
2/5. 把蒸好的茄子撕成条状
3/5. 撒上剁好的蒜末，干辣椒
4/5. 把烧热的食用油淋在上面
5/5. 撒上少许小香葱，白芝麻。待吃时再加入适量的盐拌匀即可。
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1/5. 茄子上锅大火蒸7-8分钟
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3/5. 撒上剁好的蒜末，干辣椒
4/5. 把烧热的食用油淋在上面
5/5. 撒上少许小香葱，白芝麻。待吃时再加入适量的盐拌匀即可。
吃茄子100克，热量18千卡
相当于安装雨水槽3分钟消耗的热量...
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