| 主料 | ||
| 米饭1份 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 青椒1个 | 洋葱半只 | 小黄瓜1个 |
| 西红柿1个 | 香肠1个 | 木耳若干 |
| 胡萝卜半只 | ||
懒人拌什锦炒饭的做法，共3个步骤
1/3. 将青椒， 胡萝卜 ，黄瓜 香肠等食材切成丁备用，鸡蛋打好备用。
2/3. 将油锅烧热，加入花椒面，再将切好的各种菜丁放入锅，加入适量盐和生抽中翻炒，再加入少量清水，将食材翻炒至全熟，倒入打好的鸡蛋，搅拌均匀，收汤。
3/3. 最后将做好的米饭打散，倒入炒好的菜丁中，搅拌均匀，这样，香喷喷的什锦炒饭就做好了
小窍门
拌什锦炒饭操作简单 ，什锦料可以一次多炒一些放到冰箱里，随时吃随时热了拌一下就好， 懒人居家饮食必备(*ˉ︶ˉ*)
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