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芒果布丁

芒果布丁

晨曦高昇

晨曦高昇

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夏天消暑必备品......
主料
牛奶500毫升淡奶油200毫升白糖100克
鱼胶粉20克芒果肉粒适量
辅料
少许

芒果布丁的做法,共4个步骤

芒果布丁的做法图解1

1/4. 用少许冻水将鱼胶粉溶化

芒果布丁的做法图解2

2/4. 将牛奶和糖一齐用中火煮滚后,加入已溶化的鱼胶粉并着火,摊凉

芒果布丁的做法图解3

3/4. 鲜芒果切成粒状

芒果布丁的做法图解4

4/4. 将摊凉的牛奶液加入芒果粒和淡奶油后,搅拌均匀后,加入将布丁的容器中,放入冰箱约3个小时即可.(此配方可同时放入4个大玻璃布丁瓶+6个小玻璃布丁瓶)

小窍门

由于此配方不加入任何防腐剂,所以,最好3天内食完.同时,一定要放冰箱哦!

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营养信息

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  • 芒果布丁热量1914 千卡
  • 脂肪100.6 克
  • 蛋白质92.01 克
  • 碳水化合物104.2 克
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