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1/4. 把西葫芦,火腿切细丝,葫芦加一点盐腌制三五分钟。
2/4. 把面粉放入西葫芦,火腿丝中。加适量水拌匀成糊状。
3/4. 平底锅烧热,加少量油。将面粉糊摊成饼状。用小火,第一面煎久一点。第二面煎一小会儿,确定饼熟后就可起锅。。
4/4. 抹上黄豆酱配粥就可以吃了。营养健康的早餐饼就大功告成了。
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