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桂圆酒酿滚蛋

桂圆酒酿滚蛋

爱跳舞的老太14

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酒酿滚蛋,是我们家乡冬天最常吃的,一碗热乎乎的酒酿滚蛋下肚,真是浑身舒服!
主料
桂圆6个鸡蛋适量
辅料
酒酿50克冰糖适量

桂圆酒酿滚蛋的做法,共5个步骤

桂圆酒酿滚蛋的做法图解1

1/5. 准备好食才
桂圆去壳去核

桂圆酒酿滚蛋的做法图解2

2/5. 锅里放适量水煮开,放下桂圆煮5分钟

桂圆酒酿滚蛋的做法图解3

3/5. 放入酒酿煮开

桂圆酒酿滚蛋的做法图解4

4/5. 把鸡蛋放入

桂圆酒酿滚蛋的做法图解5

5/5. 煮至鸡蛋熟,放些冰糖即可

小窍门

有糖尿病的别放糖哦
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营养信息

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  • 桂圆酒酿滚蛋热量152 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物17.32 克
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