主料 | ||
酒酿一盒 | 苹果一个 | 鸡蛋一个 |
冰糖适量 | 枸杞2克 |
1/14. 准备好所有需要的材料
2/14. 酒酿是菜市场买的,超市都有卖的,如果一个人吃的话买小瓶的就可以
3/14. 苹果去皮切成小丁备用
4/14. 一个大一点的容器里放入适量的盐水,盐不需要太多,把苹果放里面浸泡一下这样做苹果不会变色
5/14. 枸杞提前浸泡一下,更有利于营养吸收哦
6/14. 鸡蛋一个打散
7/14. 煮锅里放入适量水,不用太多哦,煮开后放入苹果粒,煮大约三四分钟
8/14. 在放入酒酿,用勺子搅匀
9/14. 接着倒入少许冰糖,看个人喜甜程度吧
10/14. 冰糖溶化之后放入泡好的枸杞
11/14. 转小火慢慢的一圈圈的打入鸡蛋液
12/14. 不要马上搅拌哦,感觉凝固了再轻轻的搅匀,出锅即可,操作简单
口感却很好
13/14. 上班族也可以哦,提前一天材料买来,十五分钟搞定,特别是秋冬,早晚来一碗,美容养颜不说,对于手脚冰凉的亲也很好哦
14/14. 选择任何一种生活方式,都有得有失。所以,不用羡慕什么,也不用抱怨什么。你所能做的,只是保持身体和内心的平衡。