主料 | ||
紫薯随意就好 | 牛奶一个软包=一人份 | |
辅料 | ||
爱甜的自备白糖适量 |
1/7. 紫薯蒸熟。时间要看紫薯大小,筷子能轻松插过就好了。
2/7. 凉紫薯剥皮放进保鲜袋。
3/7. 用手或者其他的什么把紫薯碾成泥。想热饮的可以趁这个时间微波下牛奶。
4/7. 紫薯泥放进料理机或者榨汁机等等可以高速搅拌的东西里。我这里一人份用了韩式饭勺5大勺的量,搅出来浓浓的。
5/7. 一个软包牛奶倒进去,这是一人份。我认为够甜了就不加糖。加糖的我觉得腻的合不下去。
6/7. 搅!直到你喜欢的细腻程度或泡沫丰富度。
7/7. 倒进喜欢的杯子端给喜欢的人喝。就酱。
能不放糖就别放了够甜了。紫薯还可以换成南瓜山药啥的有绵软口感的根茎类。