好吃有简单的豆腐盖饭来啦，五分钟搞定，适合懒虫们当早餐哦~
| 主料 | ||
| 嫩豆腐半块 | 米饭大半碗 | |
| 辅料 | ||
| 鱼松或肉松适量 | 黄油一小块 | 葱花适量 |
| 香肠碎适量 | 酱油一勺 | |
豆腐盖饭的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料
2/6. 米饭要热气腾腾的才好呦，不要盛太多，毕竟一会还要拌豆腐滴…
3/6. 豆腐捏碎，带着手套捏的好开心，吼吼…
4/6. 一小块黄油放到米饭上，再把豆腐盖在米饭上，在豆腐上再撒一层肉松或鱼松，放上葱花，把香肠碎铺在最上面
5/6. 上锅蒸3分钟（或者放微波炉叮一分钟），出锅前放一勺酱油
6/6. 用勺子拌拌，我们开动啦…
小窍门
香肠碎可以换成喜欢吃的任何食物，最好有点咸淡的，毕竟一勺酱油不是很咸啦……一定要放黄油，这样米饭才会香喷喷，葱花也是必不可少，米饭汤稍微大一点也没关系，拌起来软软的才好吃嘛！
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