| 主料 | ||
| 虾仁200克 | 鸡蛋2个 | 面粉100克 |
| 辅料 | ||
| 熟芝麻50克 | 椒盐10克 | |
炸虾仁的做法，共7个步骤
1/7. 虾仁加入适量盐。
2/7. 鸡蛋面粉加入一点水搅成面糊
3/7. 放入适量油。虾仁挂上面糊。油到八乘热时放入炸。
4/7. 颜色变成金黄时。捞出控油。
5/7. 然后放入再炸一遍。可使虾仁外酥里嫩。
6/7. 炒熟的芝麻加椒盐磨成面
7/7. 好了。炸好的虾仁裹上芝麻粉别有一番风味。
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