大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
周末自制提子甜面包

周末自制提子甜面包

ceansz

ceansz

10828人浏览
分享到:
收藏(491)
没有添加剂的健康面包
主料
牛奶250毫升黄油30克白糖60克
5克奶粉30克高筋粉350克
鸡蛋2只酵母5克
辅料
提子50克

周末自制提子甜面包的做法,共8个步骤

周末自制提子甜面包的做法图解1

1/8. 准备好所需材料

周末自制提子甜面包的做法图解2

2/8. 依次放入牛奶,盐,鸡蛋,奶粉,黄油

周末自制提子甜面包的做法图解3

3/8. 放入面粉,中间挖一个坑,放入酵母。

周末自制提子甜面包的做法图解4

4/8. 放入面包机,选择甜面包模式,900g, 浅色。

周末自制提子甜面包的做法图解5

5/8. 听到滴声放入提子

周末自制提子甜面包的做法图解6

6/8. 经过三次搅拌、发酵后开始烘焙。

周末自制提子甜面包的做法图解7

7/8. 出炉啦,中间怎么少了一块呢?

周末自制提子甜面包的做法图解8

8/8. 非常松软。

小窍门

1、要使用高筋粉,蛋糕使用的是低筋粉;2、发酵粉要挖个小坑放进去,与盐接触会影响发酵效果;3、提前10分钟暂停程序,这样烤出来的面包的外皮就不会太厚。

点赞(3938)
分享到:
收藏(491)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

甜面包的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10828人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 周末自制提子甜面包热量795 千卡
  • 脂肪133.41 克
  • 蛋白质42.87 克
  • 碳水化合物166.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看