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蟹粉蛋羹

蟹粉蛋羹

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主料
螃蟹适量鸡蛋适量香葱适量
辅料
适量豉油适量

蟹粉蛋羹的做法,共2个步骤

蟹粉蛋羹的做法图解1

1/2. 螃蟹蒸熟,分别取蟹肉与蟹黄蟹膏,

蟹粉蛋羹的做法图解2

2/2. 鸡蛋打碎,姜片泡热水,然后把泡完的水凉了以后加到鸡蛋里蒸4,5分钟把蟹黄加上,再蒸4,5分钟,然后把蟹肉撒上再蒸2,3分钟,放姜末,豉油,撒香葱即可食用。

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营养信息

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  • 蟹粉蛋羹热量638 千卡
  • 脂肪12.54 克
  • 蛋白质29.63 克
  • 碳水化合物9.77 克
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