主料 | ||
猪肉适量 | 蜂蜜适量 | 白糖适量 |
味极鲜适量 | 黑胡椒适量 |
1/6. 大肉肉,多少无所谓,因为担心外面的绞肉机有问题,自己剁的!
2/6. 先切小块哦!
3/6. 剁成肉靡!锻炼臂力!
4/6. 调味,加入糖,味极鲜,黑胡椒,蜂蜜,搅拌,让肉上筋!取小块放到方便袋里,压扁,越薄越好!扁
5/6. 放入冷冻1个小时,拿出后小心去掉塑料袋,放到烤架上上下温200度,中间拿出刷一层蜂蜜!
6/6. 烤至金黄,喜欢!喜欢吃硬的就等它凉了,趁热味道也很好!
抹上蜂蜜是作用要的,这才有蜜糖的味道,而且很多汁!