| 主料 | ||
| 排骨360克 | 叉烧酱4汤匙 | 蜂蜜1汤匙 |
叉烧排骨的做法，共3个步骤
1/3. 将排骨洗净，滤去水，然后加入叉烧酱，按照排骨：叉烧酱=90g：1汤匙的比例进行腌制。
2/3. 将叉烧酱与排骨搅拌均匀，放于冰箱腌制3小时左右，其间拿出来搅拌几次，时间越长排骨越入味，可腌制过夜。
3/3. 将烤盘垫上锡箔纸后放好排骨，将腌制剩下的叉烧酱刷于排骨上，最后再刷一层蜂蜜。烤箱180度20分钟后，将排骨翻面，再刷一层蜂蜜，再烤20分钟后就可以品尝啦。
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