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1/3. 皂角米桃胶泡发12小时以上。
2/3. 这是泡好了的。清洗干净备用。(夏天可以放冰箱泡发。)
3/3. 桃胶皂角米放入压力锅加一碗水,大火煮开转小火炖10-15分钟既可,加入适量冰糖调味。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目等功效。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
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