喜欢吃路边摊 但是现在食品安全太不让人放心了 决定自己在家尝试
| 主料 | ||
| 豆腐适量 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 王致和臭豆腐适量 | 孜然适量 |
| 辣椒适量 | 蒜蓉辣酱适量 | |
自制油炸臭豆腐的做法，共4个步骤
1/4. 买回豆腐改刀 冷油下锅 小火炸 油不用太多
2/4. 炸豆腐的同时可以准备其他材料 辣椒 洋葱 蒜蓉辣酱
3/4. 臭豆腐 必备
4/4. 出锅时 把所有材料都拌在一起 就OK了
小窍门
喜欢的话可以放些糖和醋 味道也不错
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