红酒雪梨

1/6. 雪梨削皮，去果核，我选择切块，放入柠檬水中，避免氧化～我选用矿泉水，也可以用直饮水或凉白开，不要用生自来水！

2/6. 选红酒很重要，最好选择果香气重，半甜型红酒，所以我选的RELAX 红司令 ！

3/6. 橙汁，增加果香和甜度！

4/6. 冰糖粉，也可以直接加冰糖！

5/6. 摆好入锅，放入橙汁和冰糖粉，大火煮开，中火煮30分钟，关火-晾凉-冰箱冷藏5小时