老狼来大厨艺是本着学习交友的目的而来，希望在这里能够结识跟多的朋友，学会做更过的美食。
对一直关注和帮助我的朋友我无以回报只有多发帖，发好帖来答谢好友对老狼的关爱。
《街上流行红裙子》拍摄于上世纪八十年代。 第一次直接以时装为题材，记录了80年**放初期人们思维方式的变化。劳动模范敢于穿上袒胸露臂的红裙子上街，而且还到各个服装店去斩裙（当时的流行词），是继《庐山恋》之后又一部引领时尚的作品。
红裙子改变了80年代人们的审美观念，对于美丽有了更美丽的诠释。
现在的食品安全是个很让我们老百姓无奈和忐忑的问题，开门七件事：柴米油盐酱醋茶，民以食为天。可食品的安全真的，真的让我们无奈。
我们要食物，不要食品。要自己动手来DIY既体验到劳动的乐趣，又能吃到安全的食物，何乐而不为呢？
对一直关注和帮助我的朋友我无以回报只有多发帖，发好帖来答谢好友对老狼的关爱。
《街上流行红裙子》拍摄于上世纪八十年代。 第一次直接以时装为题材，记录了80年**放初期人们思维方式的变化。劳动模范敢于穿上袒胸露臂的红裙子上街，而且还到各个服装店去斩裙（当时的流行词），是继《庐山恋》之后又一部引领时尚的作品。
红裙子改变了80年代人们的审美观念，对于美丽有了更美丽的诠释。
现在的食品安全是个很让我们老百姓无奈和忐忑的问题，开门七件事：柴米油盐酱醋茶，民以食为天。可食品的安全真的，真的让我们无奈。
我们要食物，不要食品。要自己动手来DIY既体验到劳动的乐趣，又能吃到安全的食物，何乐而不为呢？
| 主料 | ||
| 杭椒500克 | 大蒜50克 | 生姜5克 |
| 葱伴侣酱50克 | 白糖10克 | 酱油少许 |
| 食油少许 | 精盐根据个人口味适量少放 | |
香辣酱的做法，共18个步骤
1/18. 素食版香辣酱
主要配料。
2/18. 红线椒洗净。
3/18. 去蒂，建议做辣酱带一次性手套，防止辣手啊。
4/18. 把去蒂的辣椒上锅蒸15分钟。
5/18. 蒸好的红线椒。
6/18. 把辣椒晾凉后用刀把红线椒剁碎。
7/18. 剁好的辣椒酱。
8/18. 锅内加少许食油，油热后放入蒜末、姜末炒香。
9/18. 放入葱伴侣酱炒香。
10/18. 倒入少许酱油。
11/18. 放入白糖，翻炒。
12/18. 最后倒入剁好的辣椒，拌匀即可。
13/18. 牛肉版香辣酱，送给爱肉肉的朋友
主要配料。
14/18. 把牛肉切小丁。
15/18. 锅内加油，油热后放入牛肉丁煸炒至熟。
16/18. 放入蒜末、姜末炒香。
17/18. 放入葱伴侣酱、加少许酱油翻炒。
18/18. 最后倒入剁好的辣椒拌匀即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18
小窍门
1、红线椒肉厚籽少，口感微辣。
2、辣椒经过蒸制后，软糯，香甜。
3、辣椒毕竟是辣椒，剁甜味的红线椒也要带一次性手套
2、辣椒经过蒸制后，软糯，香甜。
3、辣椒毕竟是辣椒，剁甜味的红线椒也要带一次性手套
点赞(7385)
分享到：
香辣酱的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11555人查看，0条评论
吃辣酱100克，热量16千卡
相当于自行车测功器3分钟消耗的热量...
吃香辣酱100克，热量54千卡
相当于扭腰9分钟消耗的热量...
青椒炒鸡蛋
干煸豆角
山药排骨汤
红烧冬瓜
煎饼
清蒸鲈鱼
醋溜土豆丝
咖喱牛腩
叉烧肉
青椒炒肉丝
手撕包菜
炒面
