| 主料 | ||
| 鲶鱼头一个 | 烤肉架一个 | |
| 辅料 | ||
| 孜然粉适量 | 盐适量 | |
自制烧烤-烤鲶鱼头的做法，共4个步骤
1/4. 放鲶鱼头，撒盐，孜然粉。
2/4. 要翻面喔。
3/4. 记得要勤翻多翻。以免烧糊了。
4/4. 烤好了。
小窍门
鲶鱼本身油很多。所以不用放油了，烤烤就都出来了。
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| 主料 | ||
| 鲶鱼头一个 | 烤肉架一个 | |
| 辅料 | ||
| 孜然粉适量 | 盐适量 | |
1/4. 放鲶鱼头，撒盐，孜然粉。
2/4. 要翻面喔。
3/4. 记得要勤翻多翻。以免烧糊了。
4/4. 烤好了。
鲶鱼本身油很多。所以不用放油了，烤烤就都出来了。
吃鱼头100克，热量140千卡
相当于酒保61分钟消耗的热量...
吃鲶鱼100克，热量103千卡
相当于砍柴17分钟消耗的热量...
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