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笋瓜胡萝卜炒肉片

笋瓜胡萝卜炒肉片

无语了zz

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主料
笋瓜一个胡萝卜半根红剁椒一大勺
辅料
玉米油适量适量生抽一勺
自来水两勺生粉一勺家乐鸡粉调味料适量

笋瓜胡萝卜炒肉片的做法,共3个步骤

笋瓜胡萝卜炒肉片的做法图解1

1/3. 先准备好食材备用,笋瓜和胡萝卜切片备用

笋瓜胡萝卜炒肉片的做法图解2

2/3. 将肉片放入小碗中,加入家乐鸡粉调味料一小勺,放入生抽一勺,放入自来水两勺,生粉一勺,放入少许红剁椒,拌匀,腌制3分钟左右

笋瓜胡萝卜炒肉片的做法图解3

3/3. 锅中放油,先把胡萝卜炒一下,盛入盘中备用。再在锅中倒一点油,放入笋瓜翻炒,加点盐,盛入盘中备用。再放点油把小碗中的肉片放入锅中翻炒至8成熟左右。最后将笋瓜和胡萝卜倒入锅中翻炒至熟,那么就可以盛盘咯~~(味道很鲜美耶!!)

小窍门

那个腌肉用的鸡粉可以用腌肉粉代替啦,本人一兴奋拿错了,不过最后事实证明还是很好吃哦*-*

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营养信息

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  • 笋瓜胡萝卜炒肉片热量157 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物17.5 克
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