橙香杯子蛋糕

1/7. 准备材料：橙子清洗外皮， 果肉榨汁， 橙皮去掉白色内衣剁成细丁， 黄油室温软化。

2/7. 黄油软化粉两次加糖打发至羽毛状。

3/7. 分两次加入蛋液打匀，再加橙汁搅匀，筛入低粉泡打粉和盐，最后加酒加橙皮屑搅匀成蛋糕糊。

4/7. 将面糊装入圆口嘴裱花袋，挤入纸杯8分满。

5/7. 烤箱预热，180度烘烤 20分钟左右。

6/7. 上面用打发淡奶油装饰，撒上彩色糖果或干果等。