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鲜美的蟹粥

鲜美的蟹粥

elmnte

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这是一个月前做的了,最近忙得都没时间整理相片,不过这个月开始闲一点了,慢慢把照片整理出来吧。

我挺喜欢吃海鲜的,秋冬螃蟹便宜就可以多吃一点了。那天买了几个海蟹,早上用电压力锅煮了一锅白粥,中午就煮了小锅海蟹粥,自己独享了。
主料
海蟹1个白粥1大海碗
辅料
1个2片少许

鲜美的蟹粥的做法,共7个步骤

鲜美的蟹粥的做法图解1

1/7. 海蟹(blue crab)。

鲜美的蟹粥的做法图解2

2/7. 用刷子把蟹刷干净,用对筷子把蟹盖和蟹身分开,把内脏和腮清干净,蟹身剁半。

鲜美的蟹粥的做法图解3

3/7. 葱切葱花。

鲜美的蟹粥的做法图解4

4/7. 把白粥煮开。

鲜美的蟹粥的做法图解5

5/7. 把处理好的蟹和姜片放入煮约10分钟。

鲜美的蟹粥的做法图解6

6/7. 最后放盐调味,撒上葱花就可。

鲜美的蟹粥的做法图解7

7/7. 简单而鲜美,独吃也不怕胖哦。

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营养信息

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  • 鲜美的蟹粥热量924 千卡
  • 脂肪3 克
  • 蛋白质14.8 克
  • 碳水化合物15.8 克
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