主料 | ||
黄瓜适量 | 猪上前夹肉适量 | |
辅料 | ||
家乐鸡粉适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
白糖适量 |
1/6. 试用装.
2/6. 黄瓜切片.猪前夹切片.放入生抽,白糖,家乐鸡粉,腌十分钟.
3/6. 油锅烧热,放入肉片,滑开.变色后捞起.
4/6. 锅内再放油,放入黄瓜片,盐,炒至黄瓜片半透明后把炒好的肉片倒进去.肉片黄瓜炒匀.
5/6. 出锅!
6/6. 附送一个蒜蓉炒空心菜吧!也是放了家乐鸡粉.其实鸡粉不只可以用来腌肉,炒青菜会令青菜更加鲜.
家常小菜,没有精美餐具,没有一流拍照技术,但吃进嘴里美味就好!