番茄香肠焗饭

1/5. 香肠切成大点的片块，西红柿切丁，丢一点切几个片状。青椒切丁，洋葱切小块。马苏里拉切丝。

2/5. 香肠先油锅翻炒下，加入几块片状西红柿一起炒两三分钟，盛起。

3/5. 油锅加洋葱，然后加西红柿再加青椒翻炒一会，加入盐鸡精，再加少量番茄酱炒至八分熟出锅。

4/5. 把熟米饭先铺好不锈钢锅底，再加入炒好的蔬菜，然后把香肠西红柿片状铺在表面，撒上马苏里拉。