| 主料 | ||
| 金鲳鱼1条 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱适量 | 小红椒3个 |
| 香菜适量 | 李锦记蒸鱼鼓油适量 | 盐适量 |
清蒸金鲳鱼的做法，共4个步骤
1/4. 把鱼洗干净，鱼背两面切花，用盐两面抹均待用。
2/4. 配料切丝待用！
3/4. 把配料置于鱼上放入锅中大火烧开，转小火蒸15-20分钟！
4/4. 锅中倒油加热，再倒入李锦记鼓油，再将它直接淋在蒸好的鱼上，撒上香菜，大功告成!
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