莲藕培根饭团

1/5. 电饭锅做2人份的米饭，最好有一部分是糯米。饭熟后放入葱段、蒜粒、花椒粉、胡椒粉和少量油盐。

2/5. 焖饭时切好培根丝、细藕丁，饭熟后与上述调料一起拌匀。

3/5. 戴上厨房一次性手套，按“口”径搓丸子吧！

4/5. 平底锅热油，把饭团们放进去煎一煎，用筷子一直拨弄旋转，保证不要焦掉。等表面分布有均匀的锅巴时，盖上盖子小火焖一下下。