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薯底鸡丝田园披萨

薯底鸡丝田园披萨

ne04

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披萨无非也就是发面饼上铺上奶酪、肉料、海鲜料、蔬菜,也有不了什么花样,还是儿子的建议说他在乐菲欧吃的用勺挖着吃的披萨是薯底的!就是发面饼换成薯泥。我也头回听说没见过,赶忙在美食家搜索,美食家还真没有这款披萨,我这也算美食家头一款【薯底披萨】
主料
土豆1个
辅料
鸡胸1块田园杂蔬适量黄油10克
马苏里拉奶酪40克番茄酱适量look100烤料适量
look100披萨草适量

薯底鸡丝田园披萨的做法,共15个步骤

薯底鸡丝田园披萨的做法图解1

1/15. 土豆隔水蒸熟,去皮。
蒸好的土豆压成土豆泥,加黄油。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解2

2/15. 土豆泥与黄油揉匀备用。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解3

3/15. COOK100新奥尔良烤肉料加适量水,搅拌均匀。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解4

4/15. 鸡胸肉顺丝切片,放入搅拌好的腌料中腌制4-5小时。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解5

5/15. 腌好的鸡胸肉用锡箔纸包好,烤箱预热,200度15分钟烤制。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解6

6/15. 将烤好的鸡胸肉用手丝成鸡丝备用。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解7

7/15. 薯泥放在烤盘里压平。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解8

8/15. 放上番茄酱(我用的意大利面酱)。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解9

9/15. 撒上COOK100披萨草。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解10

10/15. 撒上马苏里拉奶酪,并用叉子在薯底上戳几排小孔。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解11

11/15. 将鸡丝均匀的铺一层。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解12

12/15. 田园蔬菜一层。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解13

13/15. 马苏里拉奶酪一层。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解14

14/15. 烤箱预热,200度20分钟后,出炉前2-3分钟再撒上一层马苏里拉奶酪,趁热享用。

薯底鸡丝田园披萨的做法图解15

15/15. 所有材料:新奥尔良烤肉料、披萨草、土豆1个、鸡胸1块、田园杂蔬(速冻的胡萝卜、玉米、豌豆丁忘拍了)、马苏里拉奶酪40克、黄油10克、番茄酱适量。

小窍门

不用披萨刀、不用披萨铲,直接小勺挖着吃。
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营养信息

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  • 薯底鸡丝田园披萨热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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