红豆南瓜饼

1/8. 备料

2/8. 南瓜块薄片放入微波炉中煮熟。

3/8. 南瓜沥干水份放入料理机中打成南瓜泥，取出。

4/8. 南瓜泥中加入糯米粉、粘米粉、糖，和混。

5/8. 取一小南瓜面团，压平包入红豆沙，放入扫过油的模具中，压平一下，再用力扣出，做成一个个的饼。

6/8. 南瓜饼放入锅中蒸10分钟，就可食用了。

7/8. 喜欢香点口感的可平底锅中加油，南瓜饼两面煎香一下。