喵妈有个顶级闺蜜，四川小妹儿~漂亮身材好工作好~
按理说想吃什么有什么
但是奇葩的就是这个妹子是个只吃凉面就能过活的主
这辈子只爱吃凉面~陪她厮混在成都的时候更是店里卖的·街上婆婆扁担挑的凉面都吃过
后来研发出喵妈牌凉面
这姑娘就再也不吃别的了
所以这款凉面就叫川妹儿凉面好了
最近没有做所以没有步骤图
很简单的我写详细点就好了
按理说想吃什么有什么
但是奇葩的就是这个妹子是个只吃凉面就能过活的主
这辈子只爱吃凉面~陪她厮混在成都的时候更是店里卖的·街上婆婆扁担挑的凉面都吃过
后来研发出喵妈牌凉面
这姑娘就再也不吃别的了
所以这款凉面就叫川妹儿凉面好了
最近没有做所以没有步骤图
很简单的我写详细点就好了
| 主料 | ||
| 酸豇豆适量 | 圆棍凉面适量 | |
| 辅料 | ||
| 香菜一小把 | 小葱两根 | 小米椒按口味 |
| 花椒粉少许 | 香油少许 | 味极鲜两茶匙 |
| 香醋三茶匙 | 白糖少许 | 盐适量 |
| 味精少许 | 辣椒粉适量 | 食用油适量 |
| 芝麻少许 | 油泼豆豉两茶匙 | 榨菜少许 |
川妹儿凉面的做法，共4个步骤
1/4. 香菜 小葱 榨菜 小米椒 酸豇豆切末
辣椒粉 花椒粉 芝麻油泼放凉
2/4. 调味汁
味极鲜 香醋 油泼豆豉 香油 白糖 盐 味精
加入香菜 小葱 榨菜末 酸豇豆 花椒辣椒芝麻调和油搅拌均匀
3/4. 面条煮熟过凉用香油拌匀
直接买的凉面可以省去这一步
4/4. 今日放松悟空小时候无节操照~黑喵什么的是麻麻的爱好
小窍门
不敢说地道，但是身为川妹子的闺蜜最爱吃这个，并发誓所有礼物从此都不要只要凉面
大家可以试试哈
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