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1/5. 第一步,糯米加水浸泡30分钟,控水后放在盆里。
2/5. 第二步,将肉剁成肉馅,葱姜切末搅入肉馅中。
3/5. 第三步,将所有调料加入肉馅中,顺时针搅拌均匀
4/5. 第四步,肉馅团成丸子,在糯米中滚一下,均匀沾满糯米,放在盘子中。
5/5. 第五步,将团好的丸子放入电压力锅,选择肉/鸡档,或定时15分钟左右即可。
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