看着别人做，心里痒痒，有评价说西红柿放的多了，水分大，不成形，特地挤了很多汁，结果这个也不成形，出盘后，用番茄寿司装饰了一下。
| 主料 | ||
| 番茄一小个 | 鸡蛋三个 | 黄瓜丁适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 盐少量 | |
西红柿厚蛋烧的做法，共7个步骤
1/7. 准备三个鸡蛋
2/7. 西红柿切了3/4，感觉汁儿还是多了，最后不成形了
3/7. 准备了一点黄瓜丁
4/7. 西红柿、黄瓜丁加入鸡蛋打匀加入葱花
5/7. 家里平底锅坏了，用了炒菜的锅，火候不要太大，油热后，加入原液煎好后翻卷
6/7. 盛到盘子里，切段
7/7. 成品图卖相确实不如意，不过都吃完啦
小窍门
1、西红柿水分大，不要太多；
2、煎的时候及时翻。
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于剧院工作48分钟消耗的热量...
吃西红柿100克，热量16千卡
相当于誊写7分钟消耗的热量...
吃番茄100克，热量20千卡
相当于雪鞋行走2分钟消耗的热量...
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