| 主料 | ||
| 土豆适量 | 排骨适量 | |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 茴香适量 | 八角适量 |
| 草果适量 | 桂皮适量 | 料酒适量 |
| 豆瓣酱适量 | ||
土豆烧排骨的做法，共9个步骤
1/9. 准备好土豆和排骨
2/9. 香料备好
3/9. 油热后放入白糖，等其变色至金黄色冒泡
4/9. 豆瓣下锅炒香，别胡了
5/9. 下排骨爆炒
6/9. 加料酒继续炒，没料酒了我就用白酒。。
7/9. 加水和香料，汤开后加土豆即可，多加水，盖上锅盖多等等就好啦！
8/9. 起锅
9/9. 请小伙伴们来次吧
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