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1/4. 鸭腿洗净沥水,用手按摩一遍,倒入奥尔良烤肉酱和黑椒烤肉酱。
2/4. 再倒入适量清酒,调匀酱汁。
3/4. 是鸭腿都沾满酱料,盖上保鲜盖,放冰箱冷藏腌制一夜。
4/4. 摆入铺锡纸的烤盘,烤箱200度预热,中层上下火烤40-60分钟。
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