烫面白菜馅饼

1/16. 将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。

2/16. 和成面团，稍微饧一会儿。

3/16. 将大白菜清洗干净，放入滚水锅中烫一下，捞出，过凉，挤干水分，放在案板上。

4/16. 将烫好的大白菜剁碎，并挤干水分，装入碗中待用。

5/16. 将浸泡好的粉条放在案板上，剁碎。

6/16. 将鸡蛋打撒，放入锅中炒熟，凉凉待用。

7/16. 将剁碎的粉条放入白菜末的碗中搅拌均匀。

8/16. 将凉凉鸡蛋碎放入白菜，粉条的碗中。

9/16. 搅拌均匀，加入葱姜末，精盐，五香粉，味精，红方。

10/16. 将所有材料搅拌均匀，成馅料待用。

11/16. 将饧好的面团放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。

12/16. 开始包馅饼。

13/16. 将包好的馅饼放在案板上。

14/16. 平底锅放油烧热，将包好的馅饼放入锅中煎。

15/16. 将馅饼煎至两面呈金黄色。