1/9. 蛋糕用面包刀片各成2片。
2/9. 鲜奶油加糖打发至硬性。
3/9. 取一片10寸的蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁和黄桃丁。
4/9. 放上另一片10寸蛋糕片,在蛋糕抹上一层奶油,放上一片8寸的蛋糕片,上面再抹上奶油,撒上剩余的草莓丁和黄桃丁。
5/9. 盖上另一片8寸的蛋糕片,轻压一下。
6/9. 倒入鲜奶油,用抹刀抹平。
7/9. 剩余的鲜奶油滴入紫色食用色素,拌匀,装入裱花袋。
8/9. 在蛋糕上挤上花纹,放上水果装饰即可。
9/9. 线条挤得太难看了,要多多练习才行呀!