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西湖虾仁水饺

西湖虾仁水饺

Happy小米

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开始包的时候才发现,这个馅儿太软了,不太好包。不过吃的时候觉得付出的努力还是值得的。适合宝宝吃的哦!
主料
西葫芦2个虾仁300克鸡蛋1个
面粉约1.5斤
辅料
适量适量淀粉适量
五香粉适量食用油适量香油适量
适量白糖适量料酒适量

西湖虾仁水饺的做法,共14个步骤

西湖虾仁水饺的做法图解1

1/14. 虾仁洗净,挑出虾线

西湖虾仁水饺的做法图解2

2/14. 和好面团,放置一边

西湖虾仁水饺的做法图解3

3/14. 虾仁切碎,放姜,料酒,盐。腌制

西湖虾仁水饺的做法图解4

4/14. 西葫芦洗净待用

西湖虾仁水饺的做法图解5

5/14. 用多功能切菜器搽成这样的细丝,撒点儿盐把水挤出去

西湖虾仁水饺的做法图解6

6/14. 准备葱和鸡蛋

西湖虾仁水饺的做法图解7

7/14. 锅加热,放食用油葱炒鸡蛋,用铲子铲碎碎

西湖虾仁水饺的做法图解8

8/14. 虾里面加一点水淀粉,不要太多哦

西湖虾仁水饺的做法图解9

9/14. 把鸡蛋,虾碎,西葫芦丝放在一个盆里,加糖,食用油,香油,盐盐,五香粉搅一搅

西湖虾仁水饺的做法图解10

10/14. 擀皮儿

西湖虾仁水饺的做法图解11

11/14. 包好啦,

西湖虾仁水饺的做法图解12

12/14. 煮熟喽,开吃

西湖虾仁水饺的做法图解13

13/14. 咬一口......

西湖虾仁水饺的做法图解14

14/14. 看着有食欲吧,你也动手做做吧。它的味道不虚此行哦 !

小窍门

虾我选择的是海虾,虽然贵一些,但是放心

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营养信息

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  • 西湖虾仁水饺热量1272 千卡
  • 脂肪11.89 克
  • 蛋白质35.47 克
  • 碳水化合物66.57 克
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