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芝士海鲜蝴蝶面

芝士海鲜蝴蝶面

缘豆儿59

缘豆儿59

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主料
蝴蝶面70克鲜虾6只鱿鱼1条
蛤蜊200克奶酪150克菜花1小朵
洋葱1/4个青椒1/3个香菜1小把
辅料
黄油20克意面酱2匙适量
黑胡椒粉适量橄榄油适量

芝士海鲜蝴蝶面的做法,共10个步骤

芝士海鲜蝴蝶面的做法图解1

1/10. 锅中加水、少许盐和橄榄油,放入蝴蝶面煮约10分钟至8成熟;

芝士海鲜蝴蝶面的做法图解2

2/10. 捞出沥干加橄榄油拌匀备用;

芝士海鲜蝴蝶面的做法图解3

3/10. 菜花切小朵;洋葱切碎;青椒切碎;香菜切碎;

芝士海鲜蝴蝶面的做法图解4

4/10. 虾去壳去虾线、鱿鱼切小块、蛤蜊用茶匙取出肉,都处理好备用;

芝士海鲜蝴蝶面的做法图解5

5/10. 锅中加油烧热,入海鲜炒一下盛出备用;

芝士海鲜蝴蝶面的做法图解6

6/10. 锅中加入黄油融化,入洋葱、菜花、青椒稍炒;

芝士海鲜蝴蝶面的做法图解7

7/10. 再加入海鲜炒匀;

8/10. 倒入蝴蝶面,意面酱、黑胡椒粉炒匀;

9/10. 关火,撒入香菜,加入一部分奶酪拌匀;

10/10. 炒好后装入烤盘,铺上奶酪,撒上香菜,入烤箱烤15分钟即可。

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营养信息

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  • 芝士海鲜蝴蝶面热量1121 千卡
  • 脂肪9.74 克
  • 蛋白质65.14 克
  • 碳水化合物112.46 克
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