平菇豆腐鱼汤

1/4. 先在锅里放点油然后放入大块的姜片爆炒一下由于照片没有，只好上传这样的拼图，大家凑合着看一下

2/4. 紧接着把鲤鱼放下去炒一下，不要炒太焦 ，否则肉会很老，看到鱼皮有点脱落就可以加入水开始炖

3/4. 当水开了就加适量的盐，还有鸡精，接下来就把平菇放下去煮一会，最后再放豆腐，差不多了就可以开锅吃了，姜片是为了除腥，所以一定不要忘记哦！