主料 | ||
鲜奶油 double cream850克 | 混合水果罐头一罐 | 黄桃5块 |
李子一个 | 葡萄一小撮 | 草莓两个半 |
白糖85克 |
1/10. 基本戚风蛋糕一个!切成三片,奶油加水果!
2/10. 奶油放多一点,开始抹平!
3/10. 因为要加水果,还要挤花,我就不花时间把它抹的漂漂亮亮的!
4/10. 用刮片,刮出圆弧,把边缘抹圆,以便等会弄花边。喷笔装蓝色颜色水,给蛋糕边喷上颜色!
5/10. 奶油打到这个程度,把碗倒过来不会倒出来,这样的奶油方便裱花!
6/10. wilton 18号花嘴
7/10. 没有喷笔的话,可以在这个步骤的奶油加点颜色,就不会那么单调!
8/10. 额” 相错开挤一圈过去!
9/10. 用wilton 33好,挤出花形。
10/10. 喷上红色, 摆上水果,插上生日牌, 在水果上刷黄桃果酱。
以前总很头疼水果怎么摆,后来发现随心所欲摆出的也挺好看的!