大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
紫薯饼

紫薯饼

官官私房菜

官官私房菜

10873人浏览
分享到:
收藏(150)
一直喜欢紫薯的颜色,看起来就心情好,所以突发奇想做个紫薯饼岂不是很好咯,所以马上实践咯,简单好吃,就是面粉容易发胖呢,哎,总是不能面面俱到拉,哈哈,不过吃的时候可是很happy滴~
主料
紫薯适量面粉适量牛奶适量
辅料
白砂糖适量适量

紫薯饼的做法,共4个步骤

紫薯饼的做法图解1

1/4. 选择优质紫薯,去皮,切块,蒸熟(可以蒸饭的时候就顺便蒸好拉)待用,将之捻成碎

2/4. 加入适量面粉(看自己想吃多少咯),根据自己口味放入适量盐,白砂糖,再放入新鲜牛奶,揉成面团,记住一定要揉久一点,这样吃起来更加劲道,就用牛奶就行啦,不放一滴水的哦~

紫薯饼的做法图解3

3/4. 讲面团做成自己想要的形状放置,要是有模具就更好拉,我没有,就将就一下啦,锅里放入适量食用油,待锅7分热时,放入事先做好的小面团进行油杂,记住火不能太大哦,不停翻面,表面呈金黄色捞出即可咯~香喷喷就出锅拉

紫薯饼的做法图解4

4/4. 出锅装盘哈~~

小窍门

美食虽好,可不要贪吃哦~

点赞(5000)
分享到:
收藏(150)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

紫薯饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10873人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 紫薯饼热量1203 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质20.45 克
  • 碳水化合物83.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看