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1/6. 菜椒先飞水,一小会即可,控好水备用
2/6. 牛肉切好备用
3/6. 葱姜切好备用
4/6. 炒锅放少许底油,加入牛肉煸炒一会,再放入葱姜炒一会放入清水炖熟。
5/6. 等肉熟后放入青椒炒一会六成熟,放入盐,鸡精调味,
6/6. 出锅前放入少许橄榄油调味,这样菜品看起来好看又好吃,增加食欲
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